Рецепт блинов на кефире и молоке вместе

Простой рецепт блинов на заварном тесте с фото

Вкусные тонкие блинчики на кефире или молоке получатся в том случае, если выбудете делать их по нашему пошаговому рецепту с фото.

В кастрюле или другой глубокой емкости взбить яйца и смешать их с молоком или кефиром.

Добавить по вкусу соль, сахар и хорошо размешать.

Добавить муку и тщательно вымешать.

Должно получиться тесто как на оладьи. С комочками можно «не бороться». Они разойдутся под действием кипятка.

Теперь все нужно делать быстро: в стакан или кружку налить кипяток, добавить соду, вылить в тесто и хорошо размешать. Получается жидкое блинное тесто, которое должно настояться 10 минут.

Пока наше заварное тесто для блинов настаивается, подготавливаем сковороду, сливочное или растительное масло, поварешку, лопаточку для переворачивания блинчиков, кисточку для смазывания сковороды.

Плиту включаем на самый большой огонь, добавляем в тесто масло, перемешиваем и можно приступать к процедуре выпекания.

Запекать блинчики можно на растительном масле, а чтобы они получились еще более вкусными, уже готовые блины смазывать сливочным маслицем.

Сковородку с помощью кисточки смазываем растительным маслом (можно просто наливать немного).

На большую сковороду тесто лучше наливать поварешкой. На большом огне блинчики жарятся быстро, нужно будет только успевать их переворачивать.

Готовые блины складываются на блюдо и, пока еще горячие, обмазываются сливочным маслом.

Надеемся, что после изучения нашего пошагового рецепта с фото у вас больше не возникает вопрос — как приготовить заварные блины на молоке или кефире с кипятком.  Если семья большая, теста лучше завести побольше, иначе всем не хватит. Приятного аппетита!

Последние записи

  • Оригинальный рецепт салата в виде куска сыра Мужские слезы с корейской морковью
  • Филе горбуши или кеты под сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
  • 3 варианта закуски из помидор Букет Тюльпанов пошагово с фото
  • 3 салата вкусных с говядиной на праздничный стол: рецепты пошаговые
  • Тушеная с сосисками соленая (квашеная) капуста – обед за полчаса

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ НАШИХ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ. ВВЕДИТЕ АДРЕС СВОЕЙ ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ:

Напишите комментарий