Рецепт вкусных блинов на 1 литр молока

Тонкие заварные блинчики на молоке рецепт без яиц

Мука, молоко (кефир, вода), яйца — это ингредиенты, которые должны обязательно присутствовать в рецептуре блинов. Но если, к примеру, яйца не предусмотрены системой питания, можно ли без них приготовить любимое лакомство. Ведь они влияют не только на вкус блюда, а также являются связующим звеном. Хочу сразу обрадовать, такой вариант тоже есть и в качестве связующего звена будет работать крахмал.

Необходимые продукты:

  • молоко — 1 литр
  • мука — 500 гр.
  • сливочное масло — 100 гр.
  • сахар — 3 ст. л.
  • соль — 1 ч. л.
  • сода — 2/3 ч. л.
  • кукурузный крахмал — 2 ч. л.

Как готовим:

  1. В чашку вылить половину порции молока, добавить в него муку, сахар, соль, соду, крахмал и замесить тесто.
  2. Вторую половину молока налить в кастрюлю, положить в него сливочное масло, поставить на огонь. Масло должно полностью растопиться.
  3. В тесто влить горячую молочно-масляную жидкость, хорошенько перемешать до однородного состояния.
  4. Пожарить блины на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Тонкие блины, приготовленные на молоке, хороши тем, что их можно подавать как самостоятельное блюдо со сметаной, вареньем, сгущенкой, мёдом, а также их можно готовить с самыми разными начинками

Рецепты несложные, хотя есть свои нюансы, на которые стоит обратить внимание. Даже если вы никогда не готовили такое блюдо, не бойтесь, у вас всё получится

Если вам понравилась подборка рецептов, сохраните в закладках, на Масленицу пригодится и поделитесь со своими друзьями, нажав кнопочки социальных сетей.

Удачи и приятного аппетита.

Вам это будет интересно:

  1. Рецепт блинов 1 литр молока 2 яйца
  2. Рецепт блинов 700 мл молока
  3. Рецепт блинов на литр молока сладкие
  4. Рецепт блинов на литр молока тонкие сладкие

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Масленица
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: